Banäna – PLÁTANO LIOFILIZADO EN RODAJAS
Lyöfeeling utiliza productos 100% naturales, seleccionados por su calidad y posteriormente liofilizados (se le extrae el agua pero conservando su estructura molecular).
Así mantienen todas sus cualidades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y color), ofreciendo una textura y aspecto especiales que enriquecen la creatividad culinaria.
Ingredientes:
Plátano liofilizado en rodajas.
Características y aplicaciones:
Para preparaciones saladas y dulces.
Se puede disfrutar solo como aperitivo, o mezclado con leche y yogur.
Combina muy bien en ensaladas, carpaccios, smoothies, y pastelería en general.
Ideal para utilizar en helados y cocktails

Hoja de almidón comestible A4 Modecor 50uds
RODILLO BLANCO 350 X 45 CM
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE VIOLA DECO RELIEF S31
Polvo liposoluble negro 40 gr
RALLADOR FINO MANGO AMARILLO
Molde de silicona Sfere 33 ml
8 KG FONDANT LIQUIDO
PINZA SUSHI - 100% CHEF
Polvo Hidrosoluble gr. 50 - rosa
REYES MAGOS CERAMICA OFRENDA 100UD
1L GRIOTTINES ORIGINAL 15º
CAJA PARA CAKE POPS WILTON 2 UNDS
CORAZÓN C/PICK 6 UND MODECOR
Molde negro silicona Drop
VASITO CLASSIC 170 ML 100 PCS - MARTELLATO
MIX DADITOS FRUTA 4 COLORES 1 KG
Polvo liposoluble verde manzana 40 gr
VASITO TRIANGLE TRANSPARENTE - CAP. 120 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
5L RON PREMIUM DE LAS ANTILLAS 40º SOC CHEF
700g Nieve extra lustre blanca insobluble (apto congelación)
REDONDO LISO ANTIADHERENTE 40MM /25
4,25kg Compota de Manzana 94%
PLATO MONOPORCION TRIANGULAR -TRASPARENTE P/100PCS - MARTELLATO
Polvo liposoluble amarillo limón 40 gr
COLOR GEL 20G AZUL 1837 Modecor
PIMIENTA BLANCA MOLIDA 300gr Soc chef
CAVIAR BOX - 100% CHEF
SPRAY FRIO DECORELIEF 650CL
VASO DE PAPEL LEAF 350ML 50 UNDS
PRALINE DE AVELLANAS 5 KG
Polvo liposoluble gr.40 rojo Pavoni
Molde silicona Zen Mignon
SIFON GOURMET WHIP PLUS 1/2 L
BOL BLANCO 10 L 38 Ø
Bolsa cocción 15x20 90MIC 100 und
PINCHO DE BAMBÚ CON LAZO NOSHI 150MM 100 UND
7kg Azúcar invertido TRIMOLINE©
OBULATO REDONDO 9CM 100UD
VASITO VELA TRANSPARENTE - CAP. 140 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
Cereza roja calibre 20-22mm 1.5kg Soc Chef
PORCIONADOR PLASTICO 14/16
Polvo Hidrosoluble gr. 50 - violeta
PURE DE CASTAÑAS 245 GR
AROMA DE VAINILLA 1 LITRO
Polvo liposoluble naranja 40 gr
PECTINA NAPPAGE 550
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE NEGRO DECO RELIEF S35
CAYENA EN RAMA 130gr
COLOR GEL 100g ROJO CEREZA
PURE LIMON 100% pasteurizado Les Verges Boiron 1 l
PINCEL PELO SINTETICO 40 MM
RAMO PENSAMIENTO MODECOR
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE AMARILLO DECO RELIEF S32 





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