PEPITAS DE FRESA 500g 3/5mm Soc Chef

PEPITAS DE FRESA 500g 3/5mm Soc Chef - Imagen 2

Soc Chef

PEPITAS DE FRESA 500g 3/5mm Soc Chef

15,70 €

Fruta texturizada en forma de cubito, de textura blanda. 9 a 15 % de humedad, mínima actividad de agua, resistente al horno y congelación. Uso en bollería, panadería, heladería, chocolatería y restauración, en inclusión, decoración o topping.

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SKU: SOC10-102975 Categorías: derivados de frutas, Materia prima, pepitas de fruta Etiquetas: derivados de frutas, materia prima, pepitas de fruta, Soc chef Marca: Soc Chef

Descripción

Fruta texturizada en forma de cubito, de textura blanda. 9 a 15 % de humedad, mínima actividad de agua, resistente al horno y congelación. Uso en bollería, panadería, heladería, chocolatería y restauración, en inclusión, decoración o topping.