“1.25 kg Jengibre cristalizado en chips (3-6mm)” se ha añadido a tu carrito. Ver carrito

Pectina NH 600g gelificante Soc chef

Pectina NH 600g gelificante Soc chef - Imagen 2

Soc Chef

Pectina NH 600g gelificante Soc chef

44,20 €

Pectina NH 600g gelificante Soc chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar), usada para elaborar brillos de pasteles con frutas y productos de relleno. Forma geles termorreversibles.

SKU: SOC14-8352 Categorías: Gelatina, Gelificantes, Materia prima, Texturas Etiquetas: GELIFICANTES, materia prima, Soc chef, texturas esferificantes Marca: Soc Chef

Descripción

Pectina NH 600g gelificante Soc chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar), usada para elaborar brillos de pasteles con frutas y productos de relleno. Forma geles termorreversibles.