Pectina NH 600g gelificante Soc chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar), usada para elaborar brillos de pasteles con frutas y productos de relleno. Forma geles termorreversibles.
Pectina NH 600g gelificante Soc chef
44,20 €
Pectina NH 600g gelificante Soc chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar), usada para elaborar brillos de pasteles con frutas y productos de relleno. Forma geles termorreversibles.
SKU: SOC14-8352
Categorías: Gelatina, Gelificantes, Materia prima, Texturas
Etiquetas: GELIFICANTES, materia prima, Soc chef, texturas esferificantes
Marca: Soc Chef
Productos relacionados
derivados de frutas
45,10 €
derivados de frutas
53,80 €
azucares
27,00 €
azucares
7,80 €
derivados de frutas
30,80 €
derivados de frutas
Bastones de piel de limón recto calibrado 6-7 cm 1.5 kg Soc Chef
37,20 €
derivados de frutas
14,20 €

MOLDE SILICONA PASCUA Ø160X65
TANQUE MAXI REVOLUTION AMARILLO
COLOR GEL 20G PÚRPURA Modecor
Molde de silicona Disco Grande
BAYAS DE ENEBRO 220gr Soc Chef
TAPETE SILICONA 790X770 MM
BASE PLATEADA 25 CM
MOLDE POLICARBONATO HUEVO PASCUA 150 GR
20X30 BOLSA COCCION 90MIC 100 und
MOLDE DE SILICONA CORAZON PASSION - 960 ml PAVONI
COLORANTE POLVO METALIZADO BRONCE DECO RELIEF CH152
Aroma de Whisky 125 ml
Pectina amarilla 600g Soc Chef
Molde silicona Delice
MOLDE SILICONA 8 CORAZONES PLANOS
TAPETE SILICONA RASPA 20X30
Polvo metalizado color brillante Cobre 40g
AHUMADOR DE ALIMENTOS INSTANTANEO PROFESIONAL SUPER ALADIN - 100% CHEF 10/0003
COLORANTE LACA LIPO AMARILLO DECORELIEF 100 GRS
CORTADOR CALAVERA Y CALABAZA 360º MODECOR
HUEVO ROTO (BRILLO) - 100% CHEF
ACIDO TARTARICO 800G
LECITINA DE GIRASOL LIQUIDA 1KG
LECITINA SOJA LIQUIDA 1 KG
SPRAY TERCIOPELO BLANCO 250 ML
Aroma de Algodón de azúcar 125ml
PINCEL PELO SINTETICO 40 MM
Vinagre de Frambuesa J. Leblanc 50cl
Aroma de Bergamota concentrado 125ml.
VASITO WAVE TRANSPARENTE - CAP. 50 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
FIGURA MASCULINA COMUNIÓN PRIMAVERA
5L RON PREMIUM DE LAS ANTILLAS 40º SOC CHEF
MOLDE OPTIMA COLOR CON GUISANTES P/120
FONDANT 1KG POP ROJO FUEGO MODECOR
Aroma de Mango 125 ml
CAJA 7 CORTADORES OVALADOS RIZADOS POLYGLASS
SPRAY BRONCE DKO 250ML
Aroma de Café concentrado 125ml.
Polvo liposoluble negro 40 gr
PINCHO DE BAMBÚ CON LAZO NOSHI 90MM 200 UND
MOLDE SILICONA MONO QUENELLE 300X400
FRAMBUESA ENTERA LIOFILIZADA 60 GR
CORTADOR PASTA CONEJO
BENGALAS DECO-RELIEF 25 CM P/6 UNIDADES
CORTADOR GALLETAS HUEVO DE PASCUA
PIMIENTA NEGRA EN GRANO 300gr Soc Chef
MOLDE SILICÓN EN RELIEVE ORNAMENTO MODECOR
ROTULADOR CON DOBLE PUNTA ROJO Modecor
COLOR GEL 20G AMARILLO LIMÓN Modecor
REMOLACHA EN POLVO 500G
MOLDE DE SILICONA BAILARINA MODECOR
LECHUGA DE MAR EN POLVO BIO/ ECOLÓGICA 150gr
PEPITAS DE CARAMEL 3/5mm 500g Soc Chef 









