Pectina amarilla 800g Soc Chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar y ácido) de color crema, particularmente adecuado para confituras y pastas de frutas.
Forma geles termoirreversibles.
Certif. Kosher y Halal. Vegan.
Sin Gluten
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Pectina amarilla 800g Soc Chef es un endurecedor o gelificante (en presencia de azúcar y ácido) de color crema, particularmente adecuado para confituras y pastas de frutas.
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