Gracias a la liofilización este maíz conserva todo su sabor y resulta perfecto para dar un toque diferente a tus platos. La liofilización es un proceso de deshidratación en frío que favorece la conservación de todas las propiedades nutricionales del producto, manteniendo todo su sabor, aroma y color original.
Modo de empleo: Puedes incorporarla en ensaladas y como decoración en platos fríos.

NORI EN COPO DESHIDRATADA BIO/ ECOLÓGICA 80gr
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE AMARILLO DECO RELIEF S32
SPRAY BLANCO PERLADO 250ML
2.5kg Preparación Crema pastelera caliente
PEPITAS DE LIMÓN 3/5mm 500g Soc Chef
AHUMADOR DE ALIMENTOS INSTANTANEO ALADIN - 100% CHEF 10/0001
ROTULADOR CON DOBLE PUNTA ROSA Modecor
SPRAY GOMA LACA BRILLO 300ml MODECOR 23230
1kg Pura Pasta de Pistacho
Aroma de Algodón de azúcar 125ml
1 rollo 100 Protecciones precortadas carro de 60x40 (115/65x185 cm )
5L RON ST JAMES 54º Soc Chef
7kg Azúcar invertido TRIMOLINE©
MOLDE A EXPULSIÓN TRINEO 2 TAMAÑOS MODECOR
MOLDE CUBO POLICARBONATO 24 FORMAS
COLOR GEL 20G VERDE LIMA Modecor
AMARENAS EN JARABE 3L
REYES MAGOS CERAMICA OFRENDA 100UD
ROTULADOR DOBLE PUNTA MARRÓN Modecor
COLORANTE LACA LIPO NEGRO DECORELIEF 100 GRS
COLOR GEL 20G PÚRPURA Modecor
MOLDE VAINILLA 225X32MM 35H 10 FORMAS
PERAS WILLIAM EN ALMIBAR LIGERO 5 KG
MOLDE LISBOA SWEET LACE EXPRESS MODECOR
VELA ROJA H12 CM Nº 6
BATIDOR MATFER 350MM
VASITO TRIANGLE TRANSPARENTE - CAP. 120 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
Aroma de Limón Verde 125ml
1 rollo 100 Protecciones precortadas carro 60x80 CHR (GN2/1) (152/86X190cm)
COLORANTE LACA MARRON DECORELIEF 100 GRS
COLORANTE LACA LIPO ROJO DECORELIEF ROJO 100 GRS
Bastones de piel de limón recto calibrado 6-7 cm 1.5 kg Soc Chef
TAPA VASO ZURITO 21 CL - 100 UNI - MARTELLATO
SET 5 PIEZAS CORTANTES LETRAS DEL ALFABETO A-Z - MARTELLATO
Molde de silicona Sfere 33 ml
1L GRIOTTINES ORIGINAL 15º
SALSA OLIVA VERDE 500 ML BY ALBERT ADRIA
1.5 kg Discos de naranja 71brix 






