Banäna – PLÁTANO LIOFILIZADO EN RODAJAS
Lyöfeeling utiliza productos 100% naturales, seleccionados por su calidad y posteriormente liofilizados (se le extrae el agua pero conservando su estructura molecular).
Así mantienen todas sus cualidades nutricionales y organolépticas (sabor, aroma y color), ofreciendo una textura y aspecto especiales que enriquecen la creatividad culinaria.
Ingredientes:
Plátano liofilizado en rodajas.
Características y aplicaciones:
Para preparaciones saladas y dulces.
Se puede disfrutar solo como aperitivo, o mezclado con leche y yogur.
Combina muy bien en ensaladas, carpaccios, smoothies, y pastelería en general.
Ideal para utilizar en helados y cocktails

Molde de silicona Sfere 33 ml
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE ROJO DECO RELIEF S33
MOLDE A EXPULSIÓN COPO DE NIEVE 3 TAMAÑOS MODECOR
Aceite de Pistacho J. Leblanc 50cl
Cereza roja calibre 20-22mm 1.5kg Soc Chef
7kg Brillo Neutro frío
EASYMOULD 4 CM REDONDO - 100% CHEF
RODILLO CORTADOR
VASOS INYECTADOS CHUPITOS 30ML Ø42 x 42 mm TRANSPARENTE PS - 50und
Molde negro silicona Curvy
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE MARRON DECO RELIEF S37
Molde de policarbonato tableta chocolate Mini Moulin de Pavoni PC5014FR
Kit Huevo Pascua - 6 uds para hacer 2 huevos, H 205 mm Pavoni KT157
Molde silicona Plummy
Molde silicona Passion
COLORANTE LACA LIPO ROJO DECORELIEF ROJO 100 GRS
SETAS PEQUEÑAS ROJAS 384 UND MODECOR
Aroma de Nuez de coco 125 ml 




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