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GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG

LOUIS FRANÇOIS

Soc Chef

GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG

67,00 €

Este polvo de gelatina inodoro es de origen pescado.
Adecuado para preparaciones kosher y halal.
Se puede utilizar indistintamente con otros tipos de gelatina.

Peso neto: 1 kg

SKU: LF10023 Categorías: Gelatina, Gelificantes, Materia prima, Productos Nuevos, Productos top, Texturas Etiquetas: Louis François, materia prima, texturas esferificantes Marca: LOUIS FRANÇOIS, Soc Chef