COBERTURA TOBADO NEGRA 64% 5 KG CHOCOVIC

Chocolate negro Tobado Chocovic 64.5% cacao, fluido, 38.3% grasa Chocolate con un suave sabor a cacao.

Prima la fusión en boca por encima del balance dulce-amargo

. Ideal para recubrir, moldear, rellenos y piezas artísticas de chocolate

Composición típica pasta de cacao; azúcar; manteca de cacao; emulgente: lecitinas (soja); aroma natural de vainilla Cocoa Horizons Foundation: Ingredientes de cacao. Soporte a Cocoa Horizons Foundation en países donde el programa está operativo

. Posible contacto cruzado con alérgenos durante el proceso Puede contener : Leche Este producto está hecho en líneas compartidas con otros ingredientes enumerados anteriormente.

Los niveles de alérgenos por contacto cruzado pueden variar

Información nutricional por 100 g (cálculos basados en datos bibliográficos)

VALOR ENERGÉTICO 555 kcal

AZÚCARES (MONO + DISACÁRIDOS) 32,6

g GRASA TOTAL 39,8 g

FIBRAS ALIMENTARIAS 11,1 g

ÁCIDOS GRASOS SATURADOS 23,9 g

PROTEÍNAS TOTALES 7,0 g

CARBOHIDRATOS DISPONIBLES 36,0 g

SAL 0,01 g

Condiciones de almacenamiento Almacenar el producto en un ambiente limpio, seco (humedad relativa máx. 70%) y sin olores. Temperatura de almacenamiento recomendada: 12 – 20 °C

NO CONTIENE GLUTEN

APTO PARA VEGETARIANOS

APTO PARA VEGANOS