Este chocolate blanco deliciosamente cremoso ofrece una exquisita intensidad dulce y unas sabrosas notas de caramelo y vainilla.
29% Cacao
29% Manteca de cacao
0% Sólidos cacao
20% Leche
4% Materia grasa leche
16% Sólidos leche
33% Materia grasa
29% Manteca de cacao
4% Materia grasa leche

BASE GIRATORIA ACERO INOXIDABLE Ø29cm
PATE A GLACER IVOIRE 20% CACAO CUBO 5KG
MOLDE SILICONA NOISETTE
5L RON ST JAMES 54º Soc Chef
VASITO FORMA DE CONO 150 ML 100 PCS - MARTELLATO
Aroma de Mora 125 ml
MINI PIÑA RODAJAS ALMIBAR 30/35 1KG
AZUCAR MUSCOVADO DARK 1KG
Molde Mandarina Pavoni
COLOR GEL 100g AZUL Modecor
COLORANTE ROJO METALIZADO POLVO 25 GRS,
Novios retro
ALISADOR PLANO GRADUADO
MIX DADITOS FRUTA 4 COLORES 1 KG 





