Perlas de aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina.
Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de oliva en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes.
Un ingrediente ideal para aportar un toque de sabor y aroma a tus platos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
Sugerencias de uso:
- Decorando anchoas / sardinas
- En cremas de verduras
- Verduras asadas
- Pescado a la plancha
- Ahumados
- Chocolates
Condiciones de conservación:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
- Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
- Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC – +26ºC) y consumir en un mes.
Alérgenos:
- Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.

BOQUILLA PARA PETALOS
Aroma de Mandarina 125 ML
SALSA OLIVA VERDE 500 ML BY ALBERT ADRIA
MOLDE SILICONA MISTER 400X300 MM
MOLDE SILICONA BOUQUET ROSAS 40X30
LECITINA DE GIRASOL EN POLVO 1 KG
ESPAGUETI DE MAR EN POLVO BIO/ ECOLÓGICA 170gr
Aroma de Bergamota concentrado 125ml.
MOLDE POLICARBONATO CIUDADES DEL MUNDO
MOLDE SILICONA CONFY40TIME
MOLDE CAKE 20X8X8CM
KUZU TOUFOOD 500 G
SÉSAMO AJONJOLÍ 300gr Soc Chef
VAINILLA BOURBON MADAGASCAR 250 GR
WAKAME ENTERA DESHIDRATADA BIO/ ECOLÓGICA 250gr
Hojas comestibles FREETOP A4 Modecor 10959
MOLDE SILICONA TABLETA 185X95X45
MOLDE SILICONA 8 CORAZONES PLANOS
RALLADOR FINO MANGO AMARILLO
CARTUCHO PARA IMPRESORA EPSON DECOJET A4 AMARILLO MODECOR 30439
QUINOA BLANCA BIO/ ECOLÓGICA 800gr Soc Chef
PORCIONADOR PLASTICO 14/16
FLOR DE HIBISCO DESHIDRATADO 40 GR
PURE DE CASTAÑAS 245 GR
COCO RALLADO 1KG
CMC 40GR MODECOR Carboximetilcelulosa para repostería
PEPITAS DE NARANJA 3/5mm 500g Soc Chef
AZUCARILLOS REDONDOS SURTIDOS (1KG)
Polvo liposoluble negro 40 gr
MOLDE SILICONA TWIRL
MOLDE SILICONA MISS MIGNON
MOLDE NAVIDAD SWEET LACE EXPRESS MODECOR
COLOR GEL 20G COLOR PIEL Modecor
TAPETE DE SILICONA MAGIC DECOR
LECITINA SOJA LIQUIDA 1 KG
NORI EN COPO DESHIDRATADA BIO/ ECOLÓGICA 150gr
ROTULADOR CON DOBLE PUNTA ROJO Modecor
HUEVO ROTO (BRILLO) - 100% CHEF
NUEZ MOSCADA MOLIDA 120gr Soc Chef
8 KG FONDANT LIQUIDO
ESPIRULINA EN POLVO BIO/ ECOLÓGICA 130gr
INULINA 500G
Aroma de Pistacho 125 ml
CORTADORES INOX HALLOWEEN 4 FIGURAS MODECOR
CORTADOR CORAZON DOBLE METAL
Molde silicona Delice
VELA ROJA H12 CM Nº 5
MINI CONO GALLETA NEUTRO
TOPPING FRESA 1 KG
Molde silicona Plummy
COLORANTE LACA MARRON DECORELIEF 100 GRS
CORTADOR PETUNIA PAVONI
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE NARANJA DECO RELIEF S38
VELA ROJA H12 CM Nº 8 MODECOR
MOLDE SILICONA CADEU
COLORPASTA LIPOSOLUBLE ROSA
VASITO VELA TRANSPARENTE - CAP. 140 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
Aroma de Rosa 125 ml
COLORANTE LACA LIPO ROSA FRAMBUESA DECORELIEF 100 GRS
Polvo liposoluble blanco 40 gr
ISOMALT 700 GR
MOLDE SILICONA TREN EXPRESS
VASITO WAVE TRANSPARENTE - CAP. 50 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
Cremor tartaro 800g Soc Chef
Polvo Hidrosoluble gr. 50 - rosa
CUCHILLO PELADOR 90MM
Tapete silicona Pavoni 585X385 mm
EXTRA BRUTE CACAO EN POLVO BARRY BOLSA DE 1 KG
MOLDE SILICONA TURN 400X300 MM
POP CORN BOX (100 UNDS)
MOLDE SILICONA EN RELIEVE NATURA MODECOR
MOLDE SILICONA YOGA
VASITO SOFT ICE TRANSPARENTE - CAP. 105 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
SPRAY ORO 405 ML DECO-RELIEF
VASO ZURITO 21 CL - 100 UNI - MARTELLATO 













Valoraciones
No hay valoraciones aún.