AZUCAR ISOMALT 5KG

55,95 

El azúcar Isomalt es un edulcorante. Utilizar principalmente en repostería. No colorea y no se carameliza. Es menos dulce que la sacarosa y más estable.

Tamaño del paquete: cubo de 5 kg

Características:

  • Se puede utilizar para creaciones de dulces sin azúcar y esculturas de azúcar.
  • Se puede calentar y moldear para darle formas y utilizarlo para hacer decoraciones.

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