Agente anticristalizante en polvo, ideal para sorbetes.
Incorporar directamente a la mezcla de agua, fruta y azúcar. Certif. Halal.
Anti cristalizante para sorbete 2kg
49,00 €
Anticristalizante para sorbete 2kg Soc Chef .
Agente anticristalizante en polvo, ideal para sorbetes.
Incorporar directamente a la mezcla de agua, fruta y azúcar. Certif. Halal.
SKU: SOC14-8275
Categoría: Materia prima
Etiquetas: materia prima, Soc chef, texturas esferificantes
Marca: Soc Chef
Productos relacionados
derivados de frutas
Bastones de piel de limón recto calibrado 6-7 cm 1.5 kg Soc Chef
37,20 €
derivados de frutas
20,90 €
derivados de frutas
15,15 €
derivados de frutas
14,80 €
derivados de frutas
45,10 €
derivados de frutas
20,00 €
derivados de frutas
22,50 €
derivados de frutas
20,60 €

Manteca de cacao gr.200 rojo Pavoni
MOLDE SILICONA MISTER MIGNON
MOLDE PARA TARTA ANEMONA
PECTINA AMARILLA 1KG
MOLDE SILICONA NUAGE
MARACUYA PASSION SQUEEZE 1.3 KG.
CMC 40GR MODECOR Carboximetilcelulosa para repostería
VIRUTAS PIEL DE LIMON 1.25KG 




