Puré de limón natural texturizado, en forma de cubito de textura blanda.
9 a 15 % de humedad, mínima actividad de agua, resistente al horno y congelación.
Granulometría: 3 – 5 mm.
Aplicaciones:
Ideal para utilizar como topping de un helado/sorbete, en barras energéticas y granola, como inclusión de una tableta de chocolate, para realizar cookies y galletas y como decoración.
NO SE RECOMIENDA EN MASAS CON UN ALTO NIVEL DE HUMEDAD.

CAJA PARA TARTAS 33X33X15 CM 5 UNDS
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE AMARILLO DECO RELIEF S32
ALADÍN SERRÍN 80GR. (HAYA) - 100% CHEF
30X45 BOLSA COCCION 90MIC 100 und
ORÉGANO SECO 60gr Soc Chef
MIEL DE FLORES 500GR
Paquete 100 Hojas de Guitarra, lámina de 60x40 cm Especial congelación
BOQUILLA PARA FLORES
VASITO JAPAN TRANSPARENTE - CAP. 87 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
PERAS WILLIAM EN ALMIBAR LIGERO 5 KG
1L GRIOTTINES ORIGINAL 15º
Molde Manzana Pavoni
Gelatina en hojas halal (160-180 bloom)
JARRA TRANSPARENTE GRADUADA 1LT
FOAM KIT - 100% CHEF
CONO NEGRO XS - 100% CHEF
VASITO FORMA DE CONO 150 ML 100 PCS - MARTELLATO
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE VIOLA DECO RELIEF S31
MOLDE SILICONA PETIT FOUR
CAMPANA PARA AHUMADOR Ø15XH23
3L GRIOTTINES COINTREAU 15º SOC CHEF
Kit Chocogang Dolly oveja - 8 uds para hacer 2 ovejas, 200x1140 mm
CAVIAROLI FRAMBUESA 200ML
MIEL DE ROMERO 500GR
MINI PIÑA RODAJAS ALMIBAR 30/35 1KG
FRAMBUESA ENTERA LIOFILIZADA 80G
VIRUTAS PIEL DE LIMON 1.25KG 





