Descubra el nuevo molde GG075 FLOREAL de Pavoni Gourmand, un tapete de silicona diseñado para crear una corona con motivos florales circulares y transformar su plato en una verdadera obra de arte culinaria.
Con este innovador tapete de silicona, podrá utilizar ingredientes como pasta de cigarrillo, chocolate o isomalt para dar vida a su corona personalizada. Elija el color que más le guste y cree una llamativa decoración para embellecer sus preparaciones.
Esta experiencia combina forma y sabor de forma extraordinaria, gracias al diseño ligero y sorprendente de los motivos florales circulares. Las creaciones que podrá realizar serán ricas en detalles, inspiradas en las formas orgánicas de la naturaleza y en las líneas puras de la geometría.
Especificaciones:
Colaboración Chef: Paolo Griffa
Línea: Gourmand
Material para hacer decoraciones de platos
Nombre: FLOREAL
Forma: Decoración circular con motivos florales
Recomendado para Horeca y catering
Material: 100% silicona platínica, apta para el contacto con alimentos
Medida del molde: 31 x 16 cm
Número de impresiones: 2
Medida molde individual: 14 x 15,3 cm H 2 mm
Características del molde:
Adecuado para frigorífico/congelador/batería
Adecuado para horno/microondas
Gama de temperatura: -40°C/+250°C
Seguro para el lavavajillas, no necesita abrillantador
Tóxico, inodoro e insípido
Flexible y ocupa poco espacio
Irrompible y duradero.

CINTA SILICONA PARA MAGIC DECOR SMD11
1L MARASCO 60º
BOL HONDO SPHERA NEGRO P/200 UDS.
Caja de 100 Delantales desechables color blanco 25 micras
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BASE TARTA PLATA CUADRADA 40x40xH1,2
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ALMENDRA CRUDA REPELADA 1KG
BASES GRUESAS BLANCAS Ø20 P/50 U
Aroma de Lavanda 125ml
Moldes Tradition semiesferas Ø50mm
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Aroma de Violeta 125 ml
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3 kg Relleno Frambuesa con pepita horneable
600g Azúcar Muscovado
FIGURA TARTA MUÑECA MORENA
Aroma de Frambuesa 125ml
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