moldes de silicona Formaflex, caracterizados por formas creativas y agradables para crear porciones y Mignon dulce o salado.
Tamaño única 175×300 mm, igual a un tercio de Gastronorm y una cuarta parte de las bandejas de pastelería (600×400 mm), con el fin de garantizar la perfecta compatibilidad con equipos profesionales. Soportan -40 ° a + 280 °.
Capacidad: 100 ml
Color: Amarillo

1L FRAMBUESA AGUARDIENTE 45º SOC CHEF
5L BRANDY ST REMY 60º Soc Chef
1L AMARETTO 60º SOC CHEF
VIRUTAS PIEL DE NARANJA 1.25 KG
Molde negro silicona Natural 


