moldes de silicona Formaflex, caracterizados por formas creativas y agradables para crear porciones y Mignon dulce o salado.
Tamaño única 175×300 mm, igual a un tercio de Gastronorm y una cuarta parte de las bandejas de pastelería (600×400 mm), con el fin de garantizar la perfecta compatibilidad con equipos profesionales. Soportan -40 ° a + 280 °.
Capacidad: 100 ml
Color: Amarillo

1L COGNAC REMY MARTIN 50º Soc Chef
1L COINTREAU CONCENTRADO 60º Soc Chef
Aceite de oliva Ahumado Finca la Barca 250ml
Molde silicona Pavoni Frambuesa
1L CALVADOS PERE MAGLOIRE , CELLIER DU MANOIR 60º Soc Chef
100 MANGAS 51X30CM 75 MICRAS CORTADAS
PETA SPARK 500GR
Molde silicona Planet Mignon 
