Molde de silicona Top mini Frambuesa

Molde tenue. 300 x 175 x h 22 mm

Ø 62×21 h mm

8 guiones

vol. ~ 38ml

La repostería se tradujo en una experiencia sensorial total.

De la sabiduría y la pasión de Stefano Laghi y Sebastiano Caridi, en colaboración con el equipo de investigación de Pavoni Italia, nacen los nuevos moldes de la línea Top, para interpretar la fruta en cada detalle.

Ocho formas sencillas e inmediatas, capaces de reproducir composiciones creativas en un solo guión que le ahorrarán tiempo durante el trabajo.

Ideas, técnica y pasión de dos afamados pasteleros, para darle un giro al sabor de tus preparaciones y nuevas texturas al paladar.

Combinable con bandas de acero inoxidable microperforadas, moldes desechables Voilà VL65 y molde de silicona Pavoflex PX078