Si te imaginas sorprenderte con la creación de croissants fuera de lo común, ¡ el nuevo molde de acero inoxidable de Pavoni Italia es el arma secreta que transforma tu cocina en un laboratorio de pastelería innovador y contemporáneo!
¡Gracias a este molde exclusivo podrás preparar croissants cilíndricos geométricos!
Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, el molde Pavoni Italia garantiza una distribución uniforme del calor, garantizando croissants dorados y crujientes en todo momento. Este molde está diseñado para obtener resultados geométricos precisos. La forma cilíndrica es estéticamente atractiva y hace de cada bocado una experiencia gastronómica y visual.
Con este molde geométrico para croissant tienes la libertad de experimentar y crear obras de arte comestibles sorprendentes tanto en sabor como en estética.
Código de producto: CV2

1 caja 500 hojas Papel horno bisiliconado GASTRO 53X32,5cm esp.waterproof
1L CALVADOS PERE MAGLOIRE , CELLIER DU MANOIR 60º Soc Chef
Caja de 100 Mangas profesional de 43 cm en rollo Soc Chef
8 KG FONDANT LIQUIDO
Molde de silicona Sfere 4 ml
Molde de silicona Sfere 33 ml
Kit Oso pequeño 145x90x150 h mm - 2 kit cada caja
Molde silicona Planet 





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