Lecitina de Soja Emul 300gr Soc Chef

Lecitina de Soja Emul 300gr Soc Chef - Imagen 2

Soc Chef

Lecitina de Soja Emul 300gr Soc Chef

14,10 €

Lecitina de Soja Emul 300gr Soc Chef es un Emulsificante, ideal para elaborar aires no grasos, como frutas, sueros de quesos etc. Muy soluble en medio acuoso, no tanto en medio graso. Certif. Halal y Kosher.

SKU: SOC14-2006 Categorías: Emulsionantes, Materia prima Etiquetas: emulsificante, materia prima, Soc chef, texturas esferificantes Marca: Soc Chef

Descripción
Información adicional

Lecitina de Soja Emul 300gr Soc Chef es un Emulsificante, ideal para elaborar aires no grasos, como frutas, sueros de quesos etc. Muy soluble en medio acuoso, no tanto en medio graso. Certif. Halal y Kosher.

Peso	300 kg