El jarabe de glucosa de DGF Service se utiliza en repostería. Mejora la flexibilidad y textura de las preparaciones, aporta suavidad al azúcar y previene la cristalización.
Tamaño del paquete: 8 KG
Características:
- Puede usarse como edulcorante, espesante y agente retenedor de humedad.
- Previene la sequedad para dar un producto más terso, suave y fresco.
- Bueno para hacer dulces, cerveza, fondant y productos horneados.
- Libre de OGM
- Hecho de trigo
- Menor contención de humedad y equivalente de dextrosa.

7kg Brillo Neutro frío
TAPA DORADA TERMOSELLABLE XS (YOGUR DE 120 ML) - 100% CHEF
Molde policarbonato semiesferas Ø45mm
ULTRATEX 450 GRS.
KIT CORTADOR CONEJO-HUEVO-POLLITO
GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG
VASITO VELA TRANSPARENTE - CAP. 140 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
VELA CON LUNARES - NÚMERO 0 MODECOR
PEPITAS DE LIMÓN 3/5mm 500g Soc Chef
Yogur crunch 150 Gr
MANITOL 500G
1L RON PREMIUM BLANCO DE LAS ANTILLAS 54º SOC CHEF
VIRUTAS PIEL DE LIMON 1.25KG
MIX DADITOS FRUTA 4 COLORES 1 KG
Duende Navidad Gel Azúcar 36 u.
3 kg Relleno Frambuesa con pepita horneable
1,5kg Tiras de piel de naranja curvada Soc Chef 









Valoraciones
No hay valoraciones aún.