materia prima

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GEL PARA FLAMEAR TOMILLO BOTE 200ML

Gel

GEL PARA FLAMEAR TOMILLO BOTE 200ML

27,40 €

GELATINA COMESTIBLE ORO EN HOJAS FINISIMAS SABOR NEUTRO GELATINE

Gelatina

GELATINA COMESTIBLE ORO EN HOJAS FINISIMAS SABOR NEUTRO GELATINE

36,70 €

GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG

Gelatina

GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG

68,50 €

Glice emul 500g Soc Chef

Emulsionantes

Glice emul 500g Soc Chef

16,90 €

Gluconolactato 600g Soc Chef

Esferificación

Gluconolactato 600g Soc Chef

28,20 €

GLUCOSA DESHIDRATADA 1KG

Gelatina

GLUCOSA DESHIDRATADA 1KG

10,00 €

GLUCOSA LIQUIDA 60 1KG

Azucar

GLUCOSA LIQUIDA 60 1KG

10,50 €

GLUCOSA PASTELERA 40 1KG

Gelatina

GLUCOSA PASTELERA 40 1KG

9,23 €

GOMA ARABICA 400G

espesante

GOMA ARABICA 400G

13,00 €

Goma Gellan-Louis François-Dekoeurop Barcelona

estabilizante

GOMA GELLAN 1KG

218,00 €

GOMA GELLAN 400g

Gelificantes

GOMA GELLAN 400g

80,00 €

GOMA GUAR 500G

espesante

13,60 €

GOMA IOTA 600 GR

Gelatina

GOMA IOTA 600 GR

30,94 €

GOMA KAPPA 500G

Gelificantes

GOMA KAPPA 500G

35,90 €

GOMA XANTANA. Soc. Chef.Dekoeurop

espesante

GOMA XANTANA 400GR

16,00 €

GUISANTE LIOFILIZADO 250G

derivados de frutas

GUISANTE LIOFILIZADO 250G

9,00 €

IMPULSOR 1 KG

Gelatina

10,00 €

Impulsor en polvo 700G Soc Chef

Materia prima

Impulsor en polvo 700G Soc Chef

8,80 €

Impulsor polvo sin gluten-Louis François-Dekoeurop Barcelona

Impulsor

IMPULSOR EN POLVO SIN GLUTEN 1 KG

15,00 €

Inulina-Louis François-Dekoeurop Barcelona

Achicoriaç

20,00 €

INULINA 500G

espesante

13,20 €

JARABE DE GLUCOSA DE 40 -10 KG

Azucar

JARABE DE GLUCOSA DE 40 -10 KG

60,00 €

JARABE SABOR SAUCO 0,7 L

Azucar

JARABE SABOR SAUCO 0,7 L

14,65 €

LACTATO CALCICO 1 KG

Calcio

LACTATO CALCICO 1 KG

36,30 €