De la colaboración entre Pavoni Italia y el prestigioso chef Paolo Griffa, nació Gourmand, una línea de moldes para los sectores HORECA y de restauración. Una experiencia que combina forma y sabor, con diseños de texturas ligeras y sorprendentes.
Moldes de silicona ideales para preparar exquisitos aperitivos, platos principales y postres. Creaciones con gran detalle, inspiradas en las formas orgánicas de la naturaleza y las líneas puras de la geometría.
Con Floralia puedes crear 3 decoraciones circulares con motivo de flores
- Material: 100% silicona platino, apta para el contacto con alimentos.
- Tamaño del molde: 39,5 x 14 cm
- Número de huellas: 24 (8 por flor)
- Tamaño de huella individual: Ø 3,5 cm x 2,5 cm h
- Adecuado para frigorífico/congelador/abatidor de temperatura.
- Apto para horno/microondas.
- Rango de temperatura: -40°C/+250°C
- Apto para lavavajillas, sin necesidad de abrillantador.

COLORANTE LACA LIPO VERDE DECORELIEF 100 GRS
Polvo liposoluble amarillo huevo 40 gr
Molde silicona Plummy
WILTON MOLDE HUELLA ANIMAL
CAPSULA PAPEL POLLITO PASCUA 100UD DIAM 3.2CM
Moldes Tradition forma Corazon Policarbonato
VELA ROJA H12 CM Nº 3
CORTAPASTA METAL CAMISETAS
PURE naranja sanguina 100% fruta pasteurizada Les Verges Boiron 1 l.
Bolsa envase vacío 25X35 100u
BOQUILLA ESTRELLA CURVADA Nº13
SPRAY TERCIOPELO CHOCO OSCURO 250ML
SPRAY MANTECA DE CACAO NEUTRA 400ml MODECOR
BASE TARTA PLATA CUADRADA 40x40xH1,2
Aroma de Albaricoque concentrado 125ml.
PASTA PISTACHO 6 KG
COLOR GEL 100g ROSA PURPURA 














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