De la colaboración entre Pavoni Italia y el prestigioso chef Paolo Griffa, nació Gourmand, una línea de moldes para los sectores HORECA y de restauración. Una experiencia que combina forma y sabor, con diseños de texturas ligeras y sorprendentes.
Moldes de silicona ideales para preparar exquisitos aperitivos, platos principales y postres. Creaciones con gran detalle, inspiradas en las formas orgánicas de la naturaleza y las líneas puras de la geometría.
Con Floralia puedes crear 3 decoraciones circulares con motivo de flores
- Material: 100% silicona platino, apta para el contacto con alimentos.
- Tamaño del molde: 39,5 x 14 cm
- Número de huellas: 24 (8 por flor)
- Tamaño de huella individual: Ø 3,5 cm x 2,5 cm h
- Adecuado para frigorífico/congelador/abatidor de temperatura.
- Apto para horno/microondas.
- Rango de temperatura: -40°C/+250°C
- Apto para lavavajillas, sin necesidad de abrillantador.

7kg Brillo Neutro frío
TAPA DORADA TERMOSELLABLE XS (YOGUR DE 120 ML) - 100% CHEF
Molde policarbonato semiesferas Ø45mm
ULTRATEX 450 GRS.
KIT CORTADOR CONEJO-HUEVO-POLLITO
GELATINA DE PESCADO 200 BLOOM 1KG
VASITO VELA TRANSPARENTE - CAP. 140 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
VELA CON LUNARES - NÚMERO 0 MODECOR
PEPITAS DE LIMÓN 3/5mm 500g Soc Chef
Yogur crunch 150 Gr
MANITOL 500G
1L RON PREMIUM BLANCO DE LAS ANTILLAS 54º SOC CHEF
VIRUTAS PIEL DE LIMON 1.25KG
Molde silicona Pavoni Oliva 















Valoraciones
No hay valoraciones aún.