Moldes de silicona líquida platínica de alto nivel de 300×400 mm, solo para uso profesional. Más de 50 formas innovadoras para realizar mignon dulce o salado y porciones individuales. Pavoflex se produce con un método especial de prensado por inyección para permitir una definición perfecta de los detalles.
Perfecta en horno y abatidor (de -40°C a + 250°C).
15 GUIONES
VOLUMEN: 90 ML
Oscuro. mm 78x48x33 H
En la imagen, la mono porción está decorada con la nueva serigrafía Pavoni SD133.

PINZA LARGA (30 CM) - 100% CHEF
PICKS DE BAMBÚ BOLA ROJA - PACKNWOOD
CARDAMOMO VERDE 200gr
BASE GIRATORIA ACERO INOXIDABLE Ø29cm
PETA ZETA CHOCOLATE 600 GRAMOS
1 rollo 100 Protecciones precortadas carro 60x80 CHR (GN2/1) (152/86X190cm)
SFERE - Molde negro silic. mm 300x400-forma en 3D Ø50-en cajas Pavoni
CAJA PARA TARTAS 18X18X18 CM 5 UNDS
COINTREAU CONCENTRADO 60º 5L Soc Chef
ALADÍN SERRÍN 80 GR. (ROBLE) - 100% CHEF
MOLDE SILICONA 8 CORAZONES AMORINI
BARNIZ ALIMENTARIO INCOLORO
Molde silicona Pavoni Castaña 










Valoraciones
No hay valoraciones aún.