moldes de silicona Formaflex, caracterizados por formas creativas y agradables para crear porciones y Mignon dulce o salado.
Tamaño única 175×300 mm, igual a un tercio de Gastronorm y una cuarta parte de las bandejas de pastelería (600×400 mm), con el fin de garantizar la perfecta compatibilidad con equipos profesionales. Soportan -40 ° a + 280 °.
Capacidad: 100 ml
Color: Amarillo

COLORANTE ROJO METALIZADO POLVO 25 GRS,
7kg Brillo Neutro frío
Molde silicona Delice
Molde silicona Plummy
MIX DADITOS FRUTA 4 COLORES 1 KG
BATIDOR MATFER 350MM
1kg Pura Pasta de Pistacho
Kit Oso pequeño 145x90x150 h mm - 2 kit cada caja
PERAS WILLIAM EN ALMIBAR LIGERO 5 KG 