Si te imaginas sorprenderte con la creación de croissants fuera de lo común, ¡ el nuevo molde de acero inoxidable de Pavoni Italia es el arma secreta que transforma tu cocina en un laboratorio de pastelería innovador y contemporáneo!
¡Gracias a este molde exclusivo podrás preparar croissants cilíndricos geométricos!
Fabricado con acero inoxidable de alta calidad, el molde Pavoni Italia garantiza una distribución uniforme del calor, garantizando croissants dorados y crujientes en todo momento. Este molde está diseñado para obtener resultados geométricos precisos. La forma cilíndrica es estéticamente atractiva y hace de cada bocado una experiencia gastronómica y visual.
Con este molde geométrico para croissant tienes la libertad de experimentar y crear obras de arte comestibles sorprendentes tanto en sabor como en estética.
Código de producto: CV2

VIRUTAS PIEL DE LIMON 1.25KG
1.5 kg Discos de naranja 71brix
EASYMOULD 8 CM REDONDO - 100% CHEF
Molde silicona Zen Mignon
7kg Azúcar invertido TRIMOLINE©
1Kg Pura Pasta de Avellana
1,5kg Tiras de piel de naranja curvada Soc Chef
Molde silicona Sfere 14 ml
Pepitas de frambuesa 500g 3-5 mm Soc Chef
Kit Huevo Pascua - 6 uds para hacer 2 huevos, H 205 mm Pavoni KT157 





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