Superestructura helados DGF.
Es el estabilizante más vendido para hostelería. Se utiliza diluyendo en caliente. Elaborado a base de harina de algarrobo. Su presencia es similar a la de una leche en polvo.
Suscribete si quieres recibir novedades de nuestra web
NORI EN COPO DESHIDRATADA BIO/ ECOLÓGICA 80gr
COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE AMARILLO DECO RELIEF S32
SPRAY BLANCO PERLADO 250ML
2.5kg Preparación Crema pastelera caliente
PEPITAS DE LIMÓN 3/5mm 500g Soc Chef
AHUMADOR DE ALIMENTOS INSTANTANEO ALADIN - 100% CHEF 10/0001
ROTULADOR CON DOBLE PUNTA ROSA Modecor
SPRAY GOMA LACA BRILLO 300ml MODECOR 23230
1kg Pura Pasta de Pistacho
Aroma de Algodón de azúcar 125ml
1 rollo 100 Protecciones precortadas carro de 60x40 (115/65x185 cm )
5L RON ST JAMES 54º Soc Chef
7kg Azúcar invertido TRIMOLINE©
MOLDE A EXPULSIÓN TRINEO 2 TAMAÑOS MODECOR
MOLDE CUBO POLICARBONATO 24 FORMAS
COLOR GEL 20G VERDE LIMA Modecor
Subtotal: 513,04 €
33,85 €
Superestructura helados DGF. Es el estabilizante más vendido para hostelería. Se utiliza diluyendo en caliente. Elaborado a base de harina de algarrobo. Su presencia es similar a la de una leche en polvo.
Superestructura helados DGF.
Es el estabilizante más vendido para hostelería. Se utiliza diluyendo en caliente. Elaborado a base de harina de algarrobo. Su presencia es similar a la de una leche en polvo.
Colorante
Amarillo
Colorante
Colorante
Colorante
dekoeurop.com
Valoraciones
No hay valoraciones aún.