Perlas de aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina.
Esferas de aproximadamente 4-5 milímetros de diámetro, con aceite de oliva en su interior liquido que estallan en la boca cuando las muerdes.
Un ingrediente ideal para aportar un toque de sabor y aroma a tus platos. Lleva tus platos al siguiente nivel con este ingrediente nacido en las cocinas de los mejores chefs ahora listo para usarlo en tus recetas.
Se puede usar en cualquier plato donde usaría aceite de oliva como aliño y/o decoración. Sopas, cremas, ensaladas, pescado, marisco, carnes y postres.
Sugerencias de uso:
- Decorando anchoas / sardinas
- En cremas de verduras
- Verduras asadas
- Pescado a la plancha
- Ahumados
- Chocolates
Condiciones de conservación:
- Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor, luz y olores fuertes.
- Mantener las perlas cubiertas en su propio aceite de cobertura
- Una vez abierto se recomienda mantenerlo refrigerado, evitando la congelación (+2ºC – +26ºC) y consumir en un mes.
Alérgenos:
- Puede contener trazas de sésamo y frutos secos.

Sucro emulsificante 400g Soc chef
7kg Azúcar invertido TRIMOLINE©
Pepitas de frambuesa 500g 3-5 mm Soc Chef
Hoja de almidón comestible A4 Modecor 50uds
TOPPING DULCE DE LECHE 1 KG
MOLDE POLICARBONATO HUEVO PASCUA 380 GR
YOGUR EN POLVO 500GR
VASITO GREEK TRANSPARENTE - CAP. 120 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO 














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