COLORANTE LIQUIDO HIDROSOLUBLE ROJO DECORELIEF S33 base alcohol es ideal para ser utilizado con aerógrafo, para decorar pasteles, etc. Este colorante líquido para alimentos de larga conservación está listo para usar. Especialmente fluido, se puede utilizar para pulverizar con un aerógrafo alimentario para dar color a tus creaciones. Atención: este colorante líquido alimentario no se puede utilizar en chocolate (su formulación es a base de agua), ya que es hidrosoluble este colorante líquido se puede utilizar en masa o con aerógrafo. Las altas condiciones de temperatura provocan una notable disminución de la retención del colorante, así como condiciones de pH extremas. El efecto de coloración obtenido con este colorante líquido alimentario depende del soporte sobre el que se utiliza el colorante. Un soporte blanco (leche, …) da colores más vivos, un soporte transparente (agua, gel,…) tiene un resultado más suave. Para utilizar tu colorante alimentario con aerógrafo, agitar bien antes de su uso y verter en pequeña cantidad en el aerógrafo. Para utilizar el colorante líquido alimentario en la masa, puedes introducirlo directamente en la preparación. Para la cocción del azúcar, añadir el colorante líquido a una temperatura de 130 °C.
Referencia: S33
Cantidad: 125ml
Tipo: liquido
Color: Rojo

FRAMBUESA ENTERA LIOFILIZADA 60 GR
5L RON ST JAMES 54º Soc Chef
Albumina 300g Soc Chef 14-2024
MOLDE SILICONA SFOGLIATELLA
ESPUMA FRIO CALIENTE 500G
Aroma de Jazmín 125ml
COLOR GEL 100g VERDE CESPED Modecor
VASITO GREEK TRANSPARENTE - CAP. 190 ML PACK 100 PCS - MARTELLATO
COLORANTE INTENSO HIDRO ROSA 50G
Polvo metalizado color brillante Plata 40g
PIPETA CONICA 500 UND
MOLDE HAMBURGO SWEET LACE EXPRESS MODECOR
Polvo metalizado color brillante Cobre 40g
ROLLO ACETATO H55MM 305 METROS
VASITO FORMA DE CONO 120 ML 100 PCS - MARTELLATO
1L GRIOTTINES ORIGINAL 15º
5L RON PREMIUM DE LAS ANTILLAS 40º SOC CHEF 


