CHOCOVIC COBERTURA ZEYLON LECHE 34% 5KG
87,50 €
Esta cobertura de chocolate negro originario de Venezuela ofrece el equilibrio perfecto entre un potente sabor a cacao y unas intensas notas a madera.
ZEYLON es una cobertura de chocolate con leche clásica que ofrece un equilibrio perfecto entre los sabores de cacao y leche. Con un mínimo de 34,1% de cacao y 18,3% de sólidos lácteos, garantiza textura suave y excelente templado para moldear, cubrir y repostería.»
Cobertura chocolate con leche Zeylon (chocovic)
Ideal para rellenos, baño, piezas artísticas, decoraciones, moldeo y productos para hornear
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, pasta de cacao, lactosuero en polvo (leche), materia grasa láctea, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainill
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